Det er oplagt at anvende vårhvede som brødhvede på grund af det naturligt høje proteinindhold. De nyeste vårhvedesorter leverer i dag så højt et udbytte, at de kan konkurrere med vårbyg. Vårhvede kan dyrkes på alle jordtyper, men dog kræves vanding på de lettere jorde. Da vårhvede er en åben afgrøde, er konkurrencen fra ukrudt stor, hvorfor der kræves et større plantetal end i andre arter.
KWS Talisker er en vårhvedesort med fokus på udbytte og høj sundhed. KWS Talisker kan bruges til brød, men er også særdeles velegnet til fodersegmentet på grund af det høje udbyttepotentiale. Hvis KWS Talisker sås meget tidligt eller allerede i det sene efterår, så kan den yde næsten som en vinterhvede.
Læs mere om KWS Talisker her.